Merhaba..
Soğuk geçen birkaç günün ardından tekrar güneşe kavuşmak gerçekten iyi hissettiriyor insana..
Bugünümüze şükürler olsun..
Nefis lezzetler ile devam ediyoruz bugünde..
Sofra tariflerimden biri olan közbiberli salata hem çok çok kolay, hemde çok çok lezzetli misafirlerimden de büyük beğeni aldı doğrusu :)
Malzemeler:
4 adet közlenmiş biber
5-6 adet burgu peynir
Maydonoz
Zeytinyağ
Tuz
Yapılışı:
Közbiberler tavada ısıtılıp küp küp doğranır, zeytinyağ, ufak ufak doğranmış burgu peynirler ve tuz ile harmanlanır.
Tabaklara paylaştırılan salata üzerine maydonoz yaprakları eklenerek, servis edilir.
Afiyet olsun..
No comments:
Post a Comment