Cumartesi günü kardeşim Hilal'in arkadaş grubu ile sevgili Hatice'ciğime (çetin) oturmaya gittik. Hatice'nin bizler için yaptığı güzel lezzetler harikaydı. Buradan tekrar teşekkür ediyorum ve emeklerine sağlık diyorum..
...mantar soteli fırında köfte..
(tarif için burayı tıklayabilirsiniz)
..mısırlı pilav...
...fırında zeytinyağlı biber dolması...
..yoğurtlu semizotu...
...ablası ile yaptığı nefis su böreği...
(su böreği tarifi için buraya bakabilirsiniz)
...haşhaşlı acma...
...havuçlu kek...
..tarçınlı kurabiye ve hazır kurabiyeler...
TARÇINLI DÜĞME KURABİYE
250 gr. tereyağ
1 yumurta
4 çorba kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
un
ÜZERİ İÇİN
5 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı tarçın
Malzemeler bir kaba alınıp azar azar un koyularak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanarak tepsiye dizilir. 175 dereceli fırında 25-30 dakika pişirilir. Üzeri için tarçın ve şeker karıştırılır. Frından çıkarılan kurabiyeler sıcak olarak tarçınlı şekere bulanarak servis yapılır...
..benim yapıp götürdüğüm çikolatalı kurabiye...
(tarif için buraya bakabilirsiniz)
ve
..kahvelerimiz..
No comments:
Post a Comment