MUFFİN KALIBINDA LORLU,KIRMIZI BİBERLİ MİLFÖY BOHÇALAR
MERHABALAR
Muffin kalıbında bohça şeklinde içi lor ve kırmızı kapya biberli nefis bir ikramlık,karın doyurmalık :)
lezzetini farklı kılan lorun içine doğradığım çiğ kapya biber oldu,şekerli bir lezzet verdi biz çok beğendik :)
şekil olarak da klasik milföy börekler gibi olmayışı,herhangi bir muffin kalıbı ile şekil verilebilir :)
iç malzemesi :
böreklik lor,
ince kıyılmış kırmızı kapya biber,
karabiber,
pul biber,
1 yumurtanın akı,
her kalıbın içine buzu çözülen 1 adet kare milföyü yerleştirdim,
ortalarındaki boşluğa iç malzemelerini doldurup milföyün uçlarını mantı kapatır gibi yapıştırdım,
1 adet yumurtanın sarısını çırpıp üstüne sürdüm
ön ısıtmalı fırında kızarana dek pişirdim
No comments:
Post a Comment